ZLOŽENIE VÝROBKOV:

Druh výrobku

Zloženie

Alergény

1.Krémeš biely

 

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, sušené bielky, hladká múka pšeničná, maslo, ocot, soľ, žĺtka

múka, vajcia, mlieko

1.Francúzsky krémeš

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, šľahačka, čokoládová poleva, hl.múka pšeničná, maslo, ocot, soľ, žĺtka

 

múka, vajcia, mlieko

2.Murín

 

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120 , sušené vaječné bielky, múka, vajce, kakao, kypriaca látka (E450, E500), aróma

múka, vajcia, mlieko

3.Špic

 

múka, cukor, maslo, stužený tuk, čokoláda, kakao, sójová múka, rastlinný olej, modifikovaný škrob E 1412, glukózový sirup, sušená srvátka, rum, mlieko, sušené mlieko, emulgátor E4725, prírodné farbivo E100, etyvanilín, čokoláda

múka, vajcia

4.3-Bit rez

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120 , múka, vajce, kakao, kypriaca látka (E450, E500), aróma, BB sušienky, žĺtky, maslo, karamel

 

múka, vajcia, mlieko

5.Trubička

 

hladká múka pšeničná, maslo, ocot, soľ, žĺtka, sušené bielky, cukor

 

múka, vajcia, mlieko

6.Punčová guľa

 

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, čokoláda, stužený tuk, rumová aróma (rumový extrakt, alkohol, cukor)

 

múka, vajcia, mlieko,

orechy

8.Doboška

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda

 

múka, vajcia, mlieko

11. Sacherova torta

čokoláda v prášku, cukor, múka, rastlinný tuk, sušené vaječné bielky, dextróza, vaječné bielkoviny, kypriace látky( E450i, E500ii) soľ, aróma, lekvár, stužený tuk, čokoláda

múka, vajcia, mlieko

12.Kokoska

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, múka, maslo, stužený tuk, čokoláda, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma

 

múka, vajcia, mlieko

13.Tvarohový tunel

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, šľahačka, ovocie, tvaroh, stabilizátor

 

múka, vajcia, mlieko

14.Medový rez

 

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, Múka, maslo, vajcia, med, škorica, sóda bikarbóna, slivkový džem, čokoláda, stužený tuk

múka, vajcia, mlieko

15.Parížsky rožok

 

sušený bielok, orechy, cukor, káva, čokoláda, stužený tuk, žĺtkový krém (maslo, vaječný žĺtok)

múka, vajcia, mlieko

16.Punčový rez

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, voda, lekvár, aróma( cukor, aróma, alkohol), fondán(sacharóza, glukózový sirup, voda)

Obsahujú farbivo E124

múka, vajcia, mlieko

17.Sunqickový rez

 

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, džem, sunquick(cukor, pomarančová šťava z koncentrátu, regulátor kyslosti, príchute s obsahom mliečnych zložiek, stabilizátory, antioxidant,farbivo), modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, čokoláda, stužený tuk

múka, vajcia, mlieko

18.Red roládka

 

cukor, pšeničná múka, suš. Vajce, kypriaca látka (E450,E500), kakao, barvivo (E120, E172), soľ, aróma, šľaqhačka, sušené mlieko, rastlinný tuk, zahusťovadlo E401, emulgátor E472a, aróma, farbivo E160a, E101

múka, mlieko

21.Ananásový rez

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, konzervovaný ananás

múka, vajcia, mlieko

25.Opitý Izidor

orechy, rum, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda, stužený tuk

 

múka, vajcia, orechy,

mlieko

26.Krémový košík

múka, maslo, stužený tuk, čokoláda, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda, džem

múka, vajcia, mlieko

27.Cheesecake

cukor, pšeničná múka, žĺtok, kypriaci prášok (E40i), tvaroh, modifikovaný zemiakový škrob (E1414), rastlinný tuk, zahusťovadlo (E404,E401), soľ, aróma, farbivo (E160a, E101, E120)

múka, mlieko

28.Linecké srdiečko

múka, maslo, stužený tuk, džem

múka, vajcia

30.Laskonka

sušený bielok, orechy, cukor, žĺtkový krém (maslo, vaječný žĺtok)

 

múka, vajcia, orechy,

mlieko

31.Karibik

modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou), zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E160a, E101, E120, múka, vajce, kakao, kypriaca látka (E450, E500, E341),kokos strúhaný, cukor, ryžová múka, modif. Škrob E1412, rastlin.olej (palmový), pšeničná krupica, glukózový sirup, sušené vajcia, suš.srvátka, soľ, aróma, stabilizátor E516, šľahačka, glukózový sirup, modifik. škrob E1442, kyselina E330, konzerv.látka E202

 

múka, vajcia, mlieko

32.Broskyňová kocka
(špaldová múka)

špaldová múka, cukor, sušené vajce, ryžový škrob, ryžová múka bobtnavá, mliečny cukor, sušený odtuč.jogurt, sušená srvátka, kypriaci prášok (E450, E500),soľ, emulgátor(E481),zahusťovadlo E466, aróma, šľahačka

 

múka, vajcia, mlieko

34.Penové tyčinky

sušený vaječný bielok, cukor, žĺtkový krém (maslo, vaječný žĺtok), kakao

múka, vajcia, mlieko

35.Roláda čokoládová

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda, džem

 

múka, vajcia, mlieko

35.Roláda kokosová

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, strúhaný kokos, džem

 

múka, vajcia, mlieko

36. Rakvička

múka, maslo, stužený tuk, kakao, škorica, džem, žĺtkový krém(maslo, vaječný žĺtok), čokoláda

 

múka, vajcia, mlieko

38.Griláž

tortová oplátka, orechy, cukor, maslo, čokoláda, stužený tuk, kondenzované mlieko

múka, vajcia, orechy,

mlieko

39.Orechová kocka

múka, vajce, cukor, kakao, kypriaca látka (E450, E500), aróma, orechy, džem, marcipán

 

múka, vajcia, orechy,

mlieko

45.Veterník čokoládový

pšeničný škrob, olej, sušené vajcia, glukózový sirup, sušený bielok, kypriaca látka (E450, E500), mliečne bielkoviny, soľ, smotana na šľahanie, karamel, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, čokoláda, stužený tuk

múka, vajcia, mlieko

45.Veterník karamelový

pšeničný škrob, olej, sušené vajcia, glukózový sirup, sušený bielok, kypriaca látka (E450, E500), mliečne bielkoviny, soľ, smotana na šľahanie, karamel, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, karamelový fondán( glukózový sirup, cukor, voda, karamel)

múka, vajcia, mlieko

46.Šlahačkovo-ovocná kocka

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, džem, šľahačka, ovocie, cukor, voda, pektín, E202 chemické konzervačné látky, aróma

 

múka, vajcia, mlieko

50.Štrúdla tvarohovo-višňová

múka, ocot, voda, soľ, žĺtky, olej, maslo, tvaroh, strúhanka, cukor, jablká, višňový džem (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahusťovadlo), aróma

múka, vajcia, mlieko

50. Štrúdľa orechová

múka, ocot, voda, soľ, žĺtky, olej, maslo, tvaroh, orechy, jablká, škorica, marhuľový džem (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahusťovadlo), aróma

múka, vajcia, orechy,

mlieko

50. Štrúdľa maková

múka, ocot, voda, soľ, žĺtky, olej, maslo, tvaroh, mak, jablká, škorica, višňový džem (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahusťovadlo), aróma

múka, vajcia, mlieko

51.Skladaný karamelový rez

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, karamel, čokoláda

 

múka, vajcia, mlieko

52.Tortový rez podľa ponuky

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, čerstvé ovocie, glukózovo fruktózový sirup, voda, marhuľová aróma, želírovacia látka pektín, kyselina citrónová, kyselina sorbová, prírodný výťažok, aróma

 

múka, vajcia, orechy,

mlieko

53.Banánová kocka

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, banány, šľahačka, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda

 

múka, vajcia, mlieko

54.Tvarohový mišo

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, šľahačka, tvarohový prášok( tvaroh v prášku, dextróza, kyselina citrónová, aróma), gelatina alimentace, sušené odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, aróma glukózový sirup, voda, cukor, kakaový prášok, modifikovaný škrob E1442, kyselina E330, konzervačná látka E202

 

múka, vajcia, mlieko

59. Alžbetka kocka lesná zmes

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, šľahačka, cukor, gelatina alimentace, sušené odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, aróma, ovocie, glukózovo fruktózový sirup, voda, marhuľová aróma, želírovacia látka pektín, kyselina citrónová, kyselina sorbová, prírodný výťažok, aróma

 

múka, vajcia, mlieko

59. Alžbetka kocka jablko

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, šľahačka, cukor, gelatina alimentace, sušené odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, aróma, ovocie, glukózovo fruktózový sirup, cukor, voda, marhuľová aróma, želírovacia látka pektín, kyselina citrónová, kyselina sorbová, prírodný výťažok, aróma

 

múka, vajcia, mlieko

59. Alžbetka kocka banán

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, šľahačka, cukor, gelatina alimentace, sušené odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, aróma, banán, karamel

 

múka, vajcia, mlieko

60. Gaštanové pyré

šľahačka, gaštanové pyré

mlieko

62. Parížska tortička

sušené vaječné bielky, múka, vajce, cukor, kakao, kypriaca látka (E450, E500), aróma, žĺtkový krém (maslo, vaječný žĺtok), kakao

 

múka, vajcia, mlieko

63.Citrónové rezy

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, glukózový sirup, aróma, pektín, agar-agar, kyselina citrónová, rastlinný extrakt, čokoláda, stužený tuk

 

múka, vajcia, mlieko

65.Arabela rezy

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, višňový džem (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, rastlinný olej, kakao, sušené mlieko, emulgátor (sójový lecitín), aróma, čokoláda, med, maslo, sóda, čokoláda

 

múka, vajcia, mlieko

66.Kávové zrná

šľahačka, čokoláda, kávová pasta( káva, stužený tuk, nosiče, cukor, aromatické prípravky), marcipán

múka, vajcia, mlieko

67.Čučoriedka

vajce, pšeničná múka, prášok do pečiva, šľahačka, náplň čučoriedková (ovocné pyré, cukor, glukózovo fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1422, regulátor kyslosti, kyselina citrónová, aróma, konzervačná látka sorban draselný, cukor, voda, pektín, E202 chemické konzervačné látky, aróma

 

múka, vajcia, mlieko

69.Štafetka

vaječný bielok, orechy, cukor, múka, žĺtkový krém (vaječný žĺtok, maslo) káva, čokoláda, stužený tuk

múka, vajcia, orechy,

mlieko

73. Tiramisu

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, káva, maslo tvaroh, žĺtkový krém (vaječný žĺtok, maslo)

 

múka, vajcia, mlieko

84.Orieškovo nugátový rez

 

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, orechy, kakao, kakaové maslo, mlieko sušené, emulgátor, sójový lecitín, aróma, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120

 

múka, vajcia, orechy,

mlieko

85.Budapešť

sušené bielky, lieskové orechy, šľahačka, ríbezľový džem (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahusťovadlo), aróma)

múka, mlieko, orechy

88.Nescafé kocka

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, suš.mlieko, rastlinný olej, glukózový sirup, suš. Srvátka, rastlinný tuk, zahusťovadlo (E401), emulgátor (E472a), aróma

 

118.Medový krémeš

cukor, modifikovaný škrob E1414, rastlinný tuk stužený (s mliečnym proteínom a laktózou) zahusťovadlo E404, E401, soľ, aróma, farbivo E 160a a E101, E120, múka, maslo, vajcia, med, škorica, sóda bikarbóna, čokoláda, stužený tuk, šľahačka

 

 

múka, vajcia, mlieko

123.Medulienka

sušené mlieko, rastlinný olej, cukor, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1414, sušená srvátka, tuk, zahusťovadlo E 401, emulgátor E472a, aróma, múka, cukor, olej, žĺtok, jačmenný sladový extrakt, pšeničné klíčky, kypriaca látka E450, E500, pšeničný lepok, soľ, zmes korenia, prírodne identická aróma, farbivo E101, inverzný cukor, voda, med, regulátor kyslosti (E330, E500ii)

múka, vajcia, mlieko

159.Kokosová zebra

cukor, glukóz. Sirup, kokos strúhaný (min.20%), ryžová múka, suš.mlieko, rastlinný olej(palmový), suš.srvátka, zahusťovadlo (E401), stabilizátor (E415), voda, rumová aróma, čokoláda

 

167. Kiwi kocka

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, kiwi gel (kusové ovocie, jablkový pretlak, glukózový sirup E1422, cukor, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahusťovadlo), aróma), cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, jogurtový prášok, sušené mlieko, želatína, regulátor kyslosti E330, aróma, soľ

 

múka, vajcia, mlieko

174. Kalimero

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, marhuľový džem, šľahačka, gelatina alimentace, sušené odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, aróma, glukózový sirup, voda, kondenzované mlieko, vaječné žĺtky, aróma, modifikovaný škrob, farbivo (výťažok z papriky a kurkumy)

 

múka, vajcia, mlieko

265. Nugetka

vajce, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, kakao, kypriaca látka (E450, E500), aróma, marhuľový džem, šľahačka, stužený tuk, srvátka, mlieko, E1414, zahusťovadlo E401, maltodextrín, sladový extrakt, kakao, kávová aróma, farbivo E 101, lieskové orechy, kakao, maslo, zahusťovadlo-pektín, sorban draselný, kyselina vínna

 

múka, vajcia, mlieko

Punčové rezy obsahujú farbivo: E124 – jasnočervené syntetické farbivo, ktoré môže mať nepriaznivé účinky na činnosť a pozornosť detí.